Eine schwefelsaure Kaliumdichromatlösung oxidiert Ethanol
zu Ethanal. Das Dichromation wird hierbei zu Cr3+
reduziert, was mit einem Farbumschlag von orange nach grün und dem penetrant scharfen
Geruch von Ethanal beobachtet wird. Diese Reaktion war früher der Alkoholnachweis per
"Blasröhrchen" bei Polizeikontrollen. Heute wird dies über Redoxelektroden
digital gemessen.